身為對新竹有著極高的認同感的新竹人，每次看到有網友說新竹是美食沙漠，來新竹都只能吃麥當勞跟摩斯漢堡，就覺得你們這些過客能不能好好的了解新竹一下！今天，推薦一些口袋名單，為我們新竹平反一下。

因為觀察了一下追蹤者跟有幫我拍手過的人的輪廓，覺得香港人的比例蠻多的，所以我也來大概介紹一下新竹的地理位置：

如果以桃園機場為中心，往北邊走是台北，往南邊走就是新竹啦，可以搭乘高鐵前往，只要約 15 分鐘就可以到達我的家鄉。接下來就進入今天的重點，趕緊的介紹一下新竹好吃的小吃吧：

從小吃到大，就愛這一味

東寧宮麵攤是一家離新竹火車站步行約六分鐘就能抵達的小吃店，它沒有名字，只因鄰近東寧宮所以得其名。它早上就開始營業，如果想吃的這家店的招牌炸肉，大概要 10：30 以前抵達方可確保炸肉沒有完售，是一家會讓人早起的麵店，湯頭很樸實，麵是我喜歡的細麵，雖然位置不多，但翻桌率挺快的，不需要等待太多時間。

講到麵攤就不能漏掉新竹人的宵夜好選擇 – 延平大飯店，它不是一家飯店，只是因為剛巧在延平路上，然後因為以前的人覺得去吃飯店很潮，所以就會戲稱說要來吃延平大飯店。這家的小菜種類豐富，每樣都很好吃，適合一家大小或是三五好友一起來吃，較能吃到多種菜色，麵也是屬於細麵，但味素放有一點多，可以跟老闆要求下手輕一點。用餐環境算是一種體驗，就比較雜亂一點，不要害怕，勇敢的走進去就對了！

鴨肉麵與沙茶牛肉炒麵

在新竹有各種鴨肉麵店，感覺在高雄或是台北都沒有新竹這麼密集，所以小時候也被養成吃鴨肉麵的習慣。在新竹的鴨肉麵就屬鴨肉許最有名，但我必須說那是誤會，自從有自我意識之後，除非剛好順路又肚子餓，不然我吃鴨肉麵的選擇都是原夜市或是新夜市鴨肉麵，當然，一定要配上最愛的鴨血才能算是完整的一餐。

除了鴨肉麵，我也很愛吃沙茶牛肉炒麵，關於這部分有兩派在地人馬，分別擁護「美味沙茶牛肉炒麵」跟「信義沙茶牛肉炒麵」，兩家都離新竹火車站步行可到達的距離。而我個人是比較常吃美味沙茶牛肉炒麵啦，覺得牛肉比較好吃，麵的辣度剛剛好。

補一個城隍廟附近的鴨香飯好了，其實照片中的吃法很不專業，應該要加點一顆荷包蛋，然後鋪在鴨香飯上讓蛋黃流入飯內，混搭著的吃法可以說是特別浪漫。

其實我還有一些口袋名單，但礙於以前住新竹，吃這些小吃都覺得唾手可得，所以沒有拍照，之後回新竹再來捕捉一些小吃照分享給大家。

除了好吃的小吃之外，新竹也有幾個蠻好玩的地方，行程排一排玩個三天兩夜剛剛好，有機會也再來介紹在地人的玩法！也希望各位外地人可以給新竹一個機會！